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Cup cake salé (Salgado) de bacon , Cebola e queijo

21 jul

Cup cake salé
Parte no fogão
I colher de óleo
2 cebolas
200 gramas de bacon em cubinhos
200 queijo emmenthal em ralado grande
1 colher de creme de leite
Sal e pimenta do reino
Parte fria
225 gramas de Farinha de trigo
3 a 4 ovos
125 ml de leite
100 ml de óleo
1 colher de fermento em pó

Modo de fazer
Dourar as cebolas e o bacon separado e misturar depois de pronto com o queijo , colocar o creme de leite e temperar com o sal e pimenta.
Deixar esfriar e reservar.
Num bol misturar os líquidos ,colocar a farinha ( não mexer muito),adicionar a mistura reservada e por último o fermente.
Pode ser feito numa forma grande ou usar forminhas para Cup Cake e se quiser podemos em pequenas saias para coquetéis.

Levar em forno aquecido a 180 grau por mais ou menos 15 minutos. Mas é melhor fazer o teste do palito!

Petit gâteau salé

Parti dans le brouillard
1cuillère de huíle de tournesol
2 oignons
200 grammes de bacon en dés
200 emmental râpé
1 cuillère à soupe de crème fraîche
Sel et poivre

Le froid

225 grammes de farine de blé
3-4 œufs
125 ml de lait 100 ml de
Huile 1 cuillère à soupe

Comment faire
Faire revenir les oignons et le bacon, séparément et après mélange avec le fromage prêt, placer la crème et assaisonner avec du sel et du poivre. Laisser refroidir et réserver. Dans bol mélanger la part réserve , mettre la farine ( Pour se tourné beaucoup), ajouter le mélange et réservé,pour dernière le ferment.
Il peut être fait dans une grande manière ou d’utiliser des emporte-pièces à petit gâteau et si nous voulons dans les jupes de petites fête Tenant four chauffé à 180 degrés pendant environ 15 minutes.
meilleure façon de faire le test cure-dent!

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